Capodanno 2026 a Fucecchio: Cenone, Musica e Divertimento da Pinsamo
Non mancare!
Sei alla ricerca del luogo perfetto per festeggiare l’arrivo del nuovo anno? Se ti trovi in Toscana, tra Firenze ed Empoli, la destinazione per un Capodanno 2026 indimenticabile è Pinsamo Food & Drinks a Ponte a Cappiano, Fucecchio.
Abbiamo preparato una serata magica che unisce l’eccellenza della cucina toscana rivisitata, il calore della tradizione e un intrattenimento esplosivo per salutare l’anno vecchio e accogliere il 2026 con il sorriso.
L’Atmosfera: Non Solo Una Cena, Ma Una Festa
Il Capodanno da Pinsamo non è solo un cenone, è un evento completo. La serata sarà animata da DJ set, intrattenimento e tanto divertimento. Che tu sia in coppia, con amici o in famiglia, l’atmosfera festosa ti accompagnerà dal brindisi di benvenuto fino a tarda notte.
Il Menù del Cenone di San Silvestro 2026
Il nostro chef ha ideato un percorso gastronomico che celebra i sapori autentici con un tocco moderno. Ecco cosa gusterete durante la serata:
Antipasto: Un Inizio col Botto
Partiamo con un trionfo di sapori locali:
Prosciutto San Daniele stagionato 36 mesi e Salamino Garfagnino.
Pecorino canestrato per un tocco di sapidità.
La nostra Pappa al pomodoro con ricotta di pecora e basilico fresco.
Ratatouille di verdura al forno per una nota vegetale e gustosa.
Primi Piatti: Tradizione e Innovazione
Due portate che scaldano il cuore:
Lasagnetta aperta con sfoglia di spinaci e pomodoro, arricchita da verdure cotte a bassa temperatura (CBT), besciamella allo zafferano, riduzione di barbabietola e mandorle tostate per una croccantezza unica.
Cappellaccio di grani antichi “Senatore Cappelli” fatti a mano, conditi con un ricco Ragù di Cinta Senese.
Secondi Piatti: I Re della Tavola
Controfiletto di manzo cotto all’antica, servito con una fresca catalana di verdure e un gratin di patate.
Come da tradizione, non può mancare: Il vero Cotechino di Modena IGP accompagnato da lenticchie in umido, simbolo di prosperità per l’anno nuovo.
Il Dolce
Concludiamo in dolcezza con un Lingotto di Pandoro alla crema Chantilly e scaglie di cioccolato.
Vino, bevande e caffè sono inclusi nel prezzo.
Un Capodanno a misura di Famiglia: Il Menù Bambini
Sappiamo che il Capodanno è una festa per tutti. Per i più piccoli (5-14 anni) abbiamo pensato a un menù dedicato che farà felici anche loro:
Prosciutto di Parma con mozzarelle ciliegine.
Tortellini (a scelta tra Ragù o Pomodoro).
Cotoletta di Pollo casalinga con le immancabili Patatine Fritte.
Prezzi e Informazioni Utili
Tutto incluso per una serata senza pensieri.
Prezzo Adulti: € 75,00
Prezzo Bambini (5/14 anni): € 40,00
📍 Dove siamo: Via C. Doddoli 24, Ponte a Cappiano – Fucecchio (FI).
Domande Frequenti (FAQ) sul Capodanno da Pinsamo
Questa sezione è ottimizzata per rispondere rapidamente alle tue domande.
Cosa include il prezzo del cenone?
Il prezzo include l’intero menù (antipasto, due primi, due secondi, dolce), vino, bevande, caffè e l’intrattenimento musicale con DJ set.
Bisogna prenotare in anticipo?
Assolutamente sì. I posti sono limitati ed è richiesta una caparra al momento della prenotazione.
C’è musica durante la serata?
Sì, la serata prevede DJ set e intrattenimento per ballare e divertirsi in attesa della mezzanotte e oltre.
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